Daging

Gulai hati sapi

Gulai hati sapi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Hati sapi 1 potong
  2. Wortel 1 buah
  3. Bawang putih 2-3 siung
  4. Rosemary 1 setangkai
  5. Bawang 2-3 potong
  6. Lobak 1 tandan atasnya
  7. Anggur merah kering 200-300 mililiter
  8. Minyak bunga matahari opsional
  • Bahan utama: Daging Sapi, Jantung, Bawang Merah, Wortel, Bawang Putih, Anggur Merah
  • Bagian 3-4

Persediaan:

Wajan, spatula, talenan, sendok, tutup.

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Kupas bawang bombay, bawang putih dan wortel.
Bilas dan bersihkan hati dari lemak dan pembuluh darah. Potong daging yang sudah dikupas menjadi kubus besar.

Potong bawang dan wortel.
Bilas dan potong bagian atas dengan halus.

Langkah 2: menggoreng daging.


Tuang minyak ke dalam wajan besi dan panaskan dengan baik.

Masukkan potongan hati ke dalam wajan dan goreng dengan api besar, aduk terus.

Saat daging berubah warna, angkat wajan dari api. Biarkan dia berdiri 10 menit. (Besi panas tidak suka cairan dingin.)

Langkah 3: tambahkan sayuran.


Pada saat yang sama, tambahkan wortel, bawang, bawang putih, setangkai rosemary dan lobak ke jantung Anda.
Setelah besi cor berdiri pada suhu kamar 10 menittuangkan anggur merah.

Langkah 4: rebus gulai daging sapi.


Letakkan wajan kembali di atas api. Didihkan, kurangi panasnya, tutupi dan biarkan simmer bersama-sama 1,5-2 jam.

Di tengah masakan, bumbui dengan garam dan merica, campur dan terus didihkan di bawah tutupnya sampai daging siap.

Langkah 5: sajikan gulai daging sapi.


Sajikan gulai jantung daging sapi dengan roti atau sereal apa pun, serta kentang atau pasta. Ternyata sangat enak! Hidangan daging yang luar biasa, hangat dan menyenangkan oleh seluruh keluarga.
Bon appetit!


Tonton videonya: GULAI HATI SAPI PADANG - RESEP GULAI HATI. RESEP KALIO HATI SAPI KHAS PADANG (Juli 2022).


Komentar:

  1. Rufo

    Saya pikir mereka salah.Tuliskan kepada saya di PM, itu berbicara kepada Anda.

  2. Felippe

    Saya yakin Anda salah. Mari kita coba diskusikan ini. Tuliskan kepada saya di PM, bicaralah.

  3. Cacey

    the graceful answer

  4. Fearghus

    Saya minta maaf, tetapi itu tidak mendekati saya. Siapa lagi, apa yang bisa meminta?

  5. Blagdon

    sesuatu pada saya pesan pribadi tidak hilang, kesalahan apa itu

  6. Win

    Saya pikir Anda tidak benar. Saya yakin. Saya mengundang Anda untuk berdiskusi. Tulis di PM, kita akan bicara.

  7. Shaktiran

    Dengan sukarela saya terima. Tema yang menarik, saya akan ambil bagian. Bersama -sama kita bisa mendapatkan jawaban yang benar.



Menulis pesan