Memanggang

Casserole sayur dengan nasi

Casserole sayur dengan nasi

Bahan

  1. Sayuran beku 1 bungkus
  2. Nasi 1 gelas
  3. 1 butir telur
  4. Krim asam 18% 150 mililiter
  5. Keju 150 gram
  6. Minyak sayur 2 sendok makan
  7. Garam secukupnya
  8. Lada secukupnya
  9. Remah roti secukupnya
  10. Minyak atau minyak untuk pelumasan cetakan
  • Bahan utama: Keju, Krim Asam, Beras
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

Loyang, wajan, parutan.

Memasak:

Langkah 1: Rebus sayuran.


Panaskan minyak dalam wajan dan buang sayuran beku ke dalamnya. Masak di bawah tutupnya, seperti yang ditunjukkan pada kemasan, sampai lunak.
Di akhir memasak, garam dan merica sayuran secukupnya.

Langkah 2: campur sayuran dengan nasi.


Masak nasi dalam air asin dan campur dengan sayuran.
Lumasi loyang dengan mentega atau lemak babi dan taburi dengan remah roti.
Atur nasi dengan sayuran. Bahkan keluar.

Langkah 3: tambahkan isian krim asam.


Dalam mangkuk, campur telur dengan krim asam, garam dan merica. Aduk sampai rata.

Tuangkan krim asam ke dalam nasi dengan sayuran, distribusikan secara merata.
Taburi keju parut di atasnya.

Langkah 4: siapkan casserole sayur dengan nasi.


Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat dan mengirim casserole sayur dengan nasi ke dalamnya 30-40 menit. Pengisian krim asam dan telur harus diatur, dan keju harus meleleh dengan baik dan membentuk kerak.

Langkah 5: sajikan casserole sayur dengan nasi.


Keluarkan casserole dari oven dan biarkan agak dingin, lalu potong menjadi beberapa porsi dan sajikan. Gunakan casserole sebagai lauk atau sajikan sebagai hidangan utama dengan krim asam atau saus tomat.
Bon appetit!

Tonton videonya: Kua chai pui (Oktober 2020).