Salad

Salad dengan Herring dan Kacang polong

Salad dengan Herring dan Kacang polong

Bahan untuk Salad dengan Ikan Haring dan Kacang Polong

  1. Kacang polong kalengan 200 gram
  2. Fillet herring asin 4 buah
  3. Bit rebus 4 buah
  4. Telur rebus 2 lembar
  5. Bawang 1 potong
  6. Krim asam 18% 200 gram
  7. Mayones 150 gram
  8. Bawang hijau secukupnya
  9. Garam secukupnya
  10. Lada secukupnya
  • Bahan utama: Herring, Bawang Merah, Bit, Telur
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

Panci, pisau dapur, talenan, mangkuk salad, sendok makan, piring.

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Kupas dan parut bit di parutan sedang. Bilas kacang polong. Bilas herring juga, lalu keringkan dengan tisu dan potong dadu kecil.

Kupas dan parut telur rebus juga.
Potong bawang dengan halus. Lalu taruh di piring dan tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan agak dingin dan tiriskan.

Langkah 2: menyiapkan pompa bensin.


Campur krim asam dengan mayones dan tambahkan garam dan lada secukupnya di sini. Aduk rata lagi untuk mendapatkan pakaian seragam.

Langkah 3: kumpulkan lapisan selada.


Siapkan salad baik dalam satu piring besar atau segera dalam porsi (yang kedua lebih disukai).
Lapisan pertama adalah bit, letakkan herring di atasnya dan lapisi dengan dressing. Kemudian bawang, kacang polong dan telur.

Hiasi setiap sajian atau bagian atas salad dengan bawang hijau cincang halus.

Langkah 4: sajikan salad dengan ikan haring dan kacang polong.


Sajikan salad ikan hering dan kacang polong segera setelah dimasak. Ini adalah hidangan sederhana, terdiri dari bahan-bahan yang tidak asing bagi kami, tetapi tidak dalam bentuk ini Anda akan sering menemukan kombinasi ini di meja kami, karena tamu Anda akan terkejut dengan orisinalitas hidangan yang disajikan.
Bon appetit!


Tonton videonya: Russian potato salad with ANATOLI САЛАТ ОЛИВЬЕ (Juni 2021).