We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bahan untuk Memasak Labu dengan Hati
- Bawang 2 potong
- Labu (massa setelah dibersihkan) 400 gram
- Hati ayam 10 buah
- Peterseli 1 ikat
- Boning tepung terigu
- Minyak sayur untuk digoreng
- Campuran paprika secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Bahan utamaHidup, Bawang, Labu
- Untuk 2 porsi
Persediaan:
Wajan, spatula, pisau dapur, talenan, piring.
Memasak:
Langkah 1: potong labu.
Kupas labu dan biji, potong dadu ukuran 1 sentimeter semuanya.
Langkah 2: goreng bawang.
Panaskan minyak dalam wajan. Potong bawang menjadi bulu tipis dan biarkan menggoreng di atas api sedang. Masak aduk sampai transparan hingga bawang menjadi gelas.
Langkah 3: goreng labu.
Tambahkan labu ke bawang dan terus memasak sampai potongan labu lunak. Dalam prosesnya, garam dan merica sayuran secukupnya.
Awasi api, sayuran jangan sampai terlalu matang atau terbakar. Matikan power selama, dan juga jangan lupa aduk isi panci.
Langkah 4: menggulung hati dalam tepung.
Bilas hati, keringkan dengan handuk dan gulingkan masing-masing dengan tepung terigu.
Langkah 5: goreng hati.
Panaskan wajan gratis, tambahkan minyak ke dalamnya, dan layangkan hati dengan tepung. Garam, merica, dan masak dengan api sedang 10-15 menit.
Langkah 6: sajikan labu dengan hati.
Saat labu dan hati siap, kombinasikan, aduk, sesuaikan garam dan rempah-rempah, hiasi dengan peterseli segar dan sajikan panas. Ternyata hidangan yang cerah dan indah untuk seluruh keluarga. Sangat enak
Bon appetit!
