Memanggang

Kue keju dengan bawang hijau

Kue keju dengan bawang hijau

Bahan untuk membuat pancake keju cottage dengan bawang hijau

  1. Dadih 400 gram
  2. Telur 2 lembar
  3. Bawang hijau 1 ikat
  4. Kulit lemon dengan satu lemon
  5. Tepung terigu 50 gram + untuk dihancurkan
  6. Garam secukupnya
  7. Minyak sayur untuk digoreng
  • Bahan utama Telur, Keju cottage, Hijau
  • Bagian 3-4

Persediaan:

Wajan, spatula, piring, sendok makan, garpu.

Memasak pancake keju cottage dengan bawang hijau:

Langkah 1: siapkan adonan.


Dalam mangkuk yang dalam, campur keju cottage, telur, tepung dan garam. Aduk dengan garpu untuk menghancurkan dadih pada saat bersamaan.

Campur semuanya dengan baik sampai halus dan tambahkan kulit lemon parut. Dalam hal ini, kita hanya perlu bagian kuning, jadi jangan berlebihan dengan menggosok lemon.

Langkah 2: tambahkan bawang hijau.


Cincang bawang hijau dan tambahkan ke adonan untuk kue keju, aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.

Langkah 3: goreng pancake keju cottage dengan bawang hijau.


Dengan tangan mentah, buta kue keju dan gulung masing-masing dalam sedikit tepung.
Setelah keju cottage pancake perlu digoreng dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak. Tumis dengan api sedang sampai cokelat keemasan di kedua sisi. Butuh satu sisi untuk memasak 1,5-2 menit.

Langkah 4: sajikan pancake keju cottage dengan bawang hijau.


Sajikan pancake keju cottage dengan bawang hijau panas, tuangkan banyak krim asam atau yogurt alami. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar, sebagai tambahan.
Bon appetit!

Tips Resep:

- Selain bawang hijau, Anda bisa menambahkan sedikit adas segar ke kue keju.

Tonton videonya: Resep kripik bawang renyah (September 2020).