Kosong

Kaviar jamur untuk musim dingin

Kaviar jamur untuk musim dingin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk persiapan kaviar jamur untuk musim dingin

  1. Jamur hutan 3 kilogram
  2. 3 wortel
  3. Bawang 2 potong
  4. Mentega 1 sendok makan
  5. Kaldu buatan sendiri (sayur atau ayam) 1,5 gelas
  6. Anggur putih kering 1 gelas
  7. Tempel tomat 2 sendok teh
  8. Garam secukupnya
  9. Lada secukupnya
  10. Minyak zaitun 1/2 gelas
  • Bahan Utama: Bawang, Wortel, Jamur

Persediaan:

Panci, spatula, pisau dapur, kaleng, oven.

Memasak:

Langkah 1: kupas jamur dan sayuran.


Bersihkan dan bilas jamur sampai bersih. Gunakan topi dan kaki untuk memasak. Setelah semua prosedur memasak yang diperlukan, potong jamur menjadi potongan-potongan kecil.
Kupas wortel dan bawang, akan ada lebih sedikit keributan dengan mereka, dan kemudian potong-potong kecil juga.

Langkah 2: rebus sayuran dengan jamur.


Campurkan jamur, wortel, dan bawang dalam panci besar, tambahkan kaldu, anggur, dan masak 45 menit di atas api sedang-rendah. Sisihkan setelah itu untuk mendinginkan sepenuhnya isi panci.
Tambahkan mentega (sayur dan krim) dan didihkan semuanya lagi 15 menit. Tambahkan pasta tomat. Masak setidaknya yang lain 25 menit, selama waktu ini semua kelebihan cairan akan menguap. Ketika kelebihan air hilang, garamkan jamur dengan sayuran dan lada (ini mungkin membutuhkan waktu lebih dari 25 menit yang ditentukan).

Langkah 3: kami menyiapkan kaviar jamur untuk musim dingin.


Tempatkan kaviar jamur yang sudah disiapkan dalam stoples steril yang dipanaskan, putar dan dimasukkan ke dalam oven. Pemanasan hingga 130 derajat dan pasteurisasi untuk 30 menit. Matikan oven dan biarkan stoples dingin.
Ulangi pasteurisasi dalam oven selama dua hari lagi, secara bertahap memanaskan dan mendinginkan guci kaviar jamur, dan kemudian menghapus benda kerja di tempat yang gelap, dingin dan kering.

Langkah 4: sajikan kaviar jamur untuk musim dingin.


Gunakan kaviar jamur atas kebijaksanaan Anda. Jika Anda memiliki teknologi pemanenan, maka itu akan menyenangkan Anda sepanjang musim dingin.
Bon appetit!


Tonton videonya: Telur termahal didunia (Juli 2022).


Komentar:

  1. Pepin

    Kamu tidak benar. Saya menyarankan untuk membahas. Tuliskan kepada saya di PM.

  2. Tereus

    Cool article, by the way, I want to propose to the author to install a chip from Yandex.Money on the site Give a ruble. I would give, so to speak, for maintenance.

  3. Mataxe

    Quickly have replied :)

  4. Verbrugge

    It's curious....

  5. Robbin

    Thanks for the help in this question, can, I too can help you something?

  6. Hunt

    Kamu tidak benar. saya yakin.



Menulis pesan