Memanggang

Goreng timun

Goreng timun


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk membuat goreng mentimun

  1. Mentimun segar 220-250 gram
  2. 1 butir telur
  3. Tepung terigu 2 sendok makan
  4. Bawang putih pasir secukupnya
  5. Garam secukupnya
  6. Lada secukupnya
  7. Minyak sayur untuk digoreng
  8. Mint segar untuk dekorasi
  • Bahan Utama
  • Bagian 1-2

Persediaan:

Wajan, spatula, piring, parutan, sendok makan.

Memasak:

Langkah 1: gosok mentimun.


Cuci mentimun, bagilah masing-masing menjadi dua dan tarik bijinya dengan sendok. Jika bijinya kecil, Anda bisa membiarkannya sendiri.
Kupas mentimun di parutan sedang. Kemudian tiriskan jus yang menonjol, jika tidak adonan akan berubah menjadi terlalu cair. Saya sarankan masih sedikit meremas mentimun dengan tangan.

Langkah 2: siapkan adonan.


Campur mentimun parut dengan garam, merica dan bawang putih. Tambahkan tepung dan telur. Acak. Lihatlah konsistensi, jika sedikit cair, tambahkan tepung lagi, tetapi jangan berlebihan.

Langkah 3: goreng pancake mentimun.


Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan gunakan satu sendok makan (1 sendok makan = 1 pancake) untuk meletakkan adonan. Goreng di atas api sedang sampai emas di bawah, lalu cungkil gorengan dan balikkan. Goreng sampai empuk.

Langkah 4: sajikan pancake mentimun.


Goreng dari mentimun lezat, panas, segera setelah dimasak, dan setelah agak dingin. Hiasi dengan daun mint segar. Sajikan dengan krim asam, yogurt, dan irisan mentimun segar. Tidak ada sarapan yang lebih baik!
Bon appetit!

Tips Resep:

- Jika Anda ingin memasak lebih banyak gorengan, cukup tambahkan jumlah bahan secara proporsional. Jangan berlebihan dengan telur, sehingga tidak mengganggu rasanya, dan dengan tepung, sehingga adonan tidak menjadi terlalu curam.


Tonton videonya: TUMIS TIMUN PAKAI TELUR, MASAKAN MAMAKU. (Mungkin 2022).