Sayuran

Paprika diisi dengan bulgur, jamur, dan udang

Paprika diisi dengan bulgur, jamur, dan udang



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Cabai merah Bulgaria 4 pcs.
  2. Jamur beberapa potong
  3. Koktail udang 250 g
  4. Tomat 5 pcs.
  5. Bulgur 200 g
  6. Anggur putih secukupnya
  7. Kaldu sayur 250 ml
  8. Garam secukupnya
  9. Lada secukupnya
  10. Chili secukupnya
  11. Bawang putih secukupnya
  12. Bawang 1 pc.
  13. Peterseli secukupnya
  14. Saus tomat secukupnya
  15. Minyak zaitun opsional
  • Bahan Utama: Udang, Merica, Tomat
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

loyang, wajan, talenan, spatula, sendok

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Defrost udang, potong tomat menjadi kubus, remuk jamur menjadi irisan tipis. Bilas paprika, potong bagian atas dan potong bijinya. Pass bawang putih melalui pers.

Langkah 2: siapkan isian.


Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tumis bawang sampai transparan. Tambahkan tomat dan didihkan sampai mereka mulai berantakan. Tambahkan jamur, isi dengan kaldu dan didihkan selama beberapa menit.
Tambahkan bulgur dan lanjutkan memasak.
Jika sereal menyerap seluruh saus, tambahkan sedikit anggur.
Masak sampai soft bulgur. Yang terakhir 3 menit memasak tambahkan udang dan peterseli cincang. Garam, merica, tambahkan bawang putih dan cabai.
Biarkan isinya dingin untuk mengisi paprika tanpa terbakar, dan isi sayuran.

Langkah 3: memanggang lada diisi dengan bulgur, jamur dan udang.


Stuff paprika segera dalam bentuk. Kemudian tutup dengan bagian atasnya, dan isi formulir dengan saus tomat (jika Anda telah membeli, bukan buatan sendiri, encerkan dengan kaldu).
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu 30-40 menit.

Langkah 4: sajikan lada diisi dengan bulgur, jamur dan udang.


Hiasi paprika diisi dengan bulgur, jamur dan udang dengan bumbu segar dan sajikan panas.
Bon appetit!