Sayuran

Haluskan Labu Mangga

Haluskan Labu Mangga

Bahan

  1. Labu (kupas) 150 g
  2. Mangga 100 g
  • Bahan utama
  • Melayani 1 porsi

Persediaan:

blender, stewpan, pisau, papan tulis

Memasak:

Langkah 1: Masak Labu


Rebus bubur labu dalam sedikit air sampai lunak. Anda juga bisa membungkus bubur kertas dengan foil dan memanggang dalam oven. Setelah dimasak, labu harus dihisap, lalu dipotong kecil-kecil.
Kupas dan potong mangga secara bersamaan.

Langkah 2: potong labu dan mangga.


Campurkan potongan labu dan mangga, lalu potong-potong dengan blender tumbuk. Kocok sampai Anda mendapatkan mousse tebal.

Langkah 3: sajikan pure labu dengan mangga.


Sajikan bubur labu dengan mangga segera saat Anda memasak. Lebih baik untuk minum teh atau sarapan sore.
Nafsu makan!