Video

Lavash roll dengan apel dan keju cottage

Lavash roll dengan apel dan keju cottage

Bahan

  1. pita tipis 1 pc;
  2. dadih massal 185 gr .;
  3. krim asam 2 sdm;
  4. apel 2-3 pcs .;
  5. gula 1 sdm;
  6. kayu manis tanah 0,5 sdt;
  7. kenari 6 pcs .;
  8. telur 1 pc.
  • Bahan UtamaApple, Keju Cottage, Roti
  • Untuk 6 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

loyang, kertas roti, oven, piring dalam, sendok, pisau

Memasak:

Persiapkan semua yang Anda butuhkan untuk menyiapkan roti gulung, kupas kenari.
Persiapkan isian roti pita: gabungkan massa dadih dengan krim asam dan aduk sampai rata, lebih baik mengambil krim lemak untuk resep ini. Parut apel di parutan kasar, tambahkan kayu manis dan gula dan campur semuanya dengan seksama. Masukkan kacang walnut ke dalam tas dan potong dengan rolling pin, tapi jangan terlalu halus.
Kami mulai mengumpulkan gulungan. Di meja dapur, letakkan roti pita dan oleskan dadih dengan krim asam. Kami mendistribusikan secara merata ke seluruh roti pita, menyisakan sepotong roti pita selebar 8-10 cm tanpa isi. Lapisan kedua - apel - secara merata meletakkan massa apel yang sudah aus di atas lapisan dadih. Masukkan kenari cincang ke dalam lapisan ketiga.
Kami memelintir roti pita dengan isian menjadi gulungan dan mentransfer ke loyang yang sebelumnya ditutupi dengan kertas roti. Kocok telur dengan garpu dan kocok dengan telur kocokan roti pita tanpa mengisi, pasang roti di atasnya. Lumasi seluruh permukaan gulungan dengan sisa telur dan kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
Biarkan roti gulung menjadi dingin, potong-potong dan sajikan.

Lavash roll dengan apel dan keju cottage Ternyata sangat berair. Ini mengandung jumlah minimum gula dan adonan, yang membuatnya rendah kalori. Sangat enak hidangan penutup musim gugur siap! Proses memasak yang lebih detail, lihat videonya. Bon appetit!