Video

Potongan ayam renyah - Anda tidak akan acuh tak acuh!

Potongan ayam renyah - Anda tidak akan acuh tak acuh!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Ayam

  1. Dada Ayam 800 gr.

Untuk rendaman

  1. bawang putih 2-3 gigi
  2. Suneli melompat 1/3 sdt
  3. Garam secukupnya
  4. Lada hitam secukupnya

Untuk breading

  1. Tepung 60 gr.
  2. Serpihan jagung 100-120 gr.
  3. Remah roti 100-120 gr.
  4. Telur 2-3 pcs.
  • Bahan Utama Ayam

Persediaan:

talenan, pisau, perkamen, loyang

Memasak:


Fillet ayam atau bagian lain dari ayam dipotong memanjang menjadi strip. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, tambahkan suneli hop, bawang putih cincang. Campur semuanya. Tutup dengan cling film dan biarkan meresap selama setidaknya 30 menit, lebih disukai selama 2-3 jam.

Kocok telur dengan garpu untuk breading. Dalam wadah terpisah yang nyaman, campur remah roti dan serpihan jagung renyah.

Celupkan potongan daging dalam tepung, lalu dalam telur dan dalam renyah yang renyah.

Letakkan potongan daging di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, tidak jauh dari satu sama lain. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 * C pada tingkat rata-rata 20 menit. Sajikan dengan saus apa saja.