Burung itu

Sarang pasta dengan bakso ayam dan chanterella

Sarang pasta dengan bakso ayam dan chanterella



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Utama

  1. Ayam Giling 500 gr
  2. Chanterelles 150 gr
  3. Sarang pasta 6 pcs.
  4. Bawang 1 pc.
  5. Telur 1 pc.
  6. Remah roti 3 sdm
  7. Dill 1/2 balok
  8. Garam secukupnya

Untuk sausnya

  1. Kaldu ayam 2 sdm.
  2. Keju cottage untuk sandwich 2 bungkus 100 g
  3. Krim 30% 1/4 Seni.
  4. Pala 1 sdt
  5. Garam secukupnya
  6. Dill secukupnya
  7. Marjoram secukupnya
  • Jamur Bahan Utama, Kacang
  • Untuk 3 porsi

Persediaan:

loyang, sendok, stewpan

Memasak:

Langkah 1: Memasak Bakso.


Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil, goreng dalam minyak sampai lunak, dinginkan sedikit dan campur dengan ayam cincang.
Cuci dan potong chanterelles, goreng sebentar dengan minyak 5-8 menit, seperti halnya bawang, lalu tambahkan ke daging cincang dengan cara yang sama.
Tambahkan telur, adas, remah roti, garam dan merica ke daging cincang. Aduk hingga rata.
Dengan tangan basah, buta bakso seukuran apel kecil dan tempatkan pasta pasta di atas loyang.

Langkah 2: siapkan saus.


Dalam panci, panaskan kaldu ayam, tambahkan krim dan kurangi panasnya, membuatnya lambat. Aduk, garam, tambahkan pala dan keju. Aduk sampai keju larut sepenuhnya. Angkat dari api. Dinginkan sedikit dan tuangkan ke dalam loyang dengan bakso dan sarang pasta. Taburkan adonan di atas piring.

Langkah 3: memanggang sarang pasta dengan bakso ayam dan chanterelles.


Tempatkan sarang pasta dengan bakso dan saus sebelum dipanaskan 180 derajat oven. Panggang untuk 30 menit.

Langkah 4: sajikan sarang pasta dengan bakso ayam dan chanterelles.


Sajikan bakso dengan sarang pasta yang panas segera setelah dimasak. Untuk kecantikan, letakkan sayuran segar di atasnya.
Bon appetit!