Bahan untuk membuat bubur kacang dengan bawang dan wortel.
- Kacang polong 1 gelas.
- Bawang 1 pc.
- 1 wortel
- Garam secukupnya
- Bahan Utama Kacang, Bawang, Wortel
- Untuk 2 porsi
Persediaan:
pisau, parutan, wajan
Memasak bubur kacang dengan bawang dan wortel:
Bilas kacang polong sampai bersih. Masak kacang polong selama sekitar 50 menit.Sementara kacang polong sudah matang, parut wortel dan potong bawang.
Goreng dalam wajan.
Garam massa kacang polong jadi dan giling sampai tumbuk. Campur kentang tumbuk dengan saus.
Bubur siap!
