Video

Cherry Jam dengan Gelatin

Cherry Jam dengan Gelatin

Bahan

  1. Cherry 2 kg
  2. Gula 1,4 kg
  3. Gelatin 40 g
  4. Air rebusan dingin 100 ml
  • Bahan utama: Cherry, Gula
  • Masakan Dunia

Persediaan:

mangkuk, bank, panci

Memasak:


Langkah 1 - Mempersiapkan buah.


Cuci dan kupas ceri. Dianjurkan untuk merendam ceri dalam air selama 2 jam agar cacing keluar. Taburkan ceri berlubang dengan gula dan kirim dalam lemari es selama 10-12 jam.

Langkah 2 - Masak.

Sebelum Anda membuat selai untuk dimasak, tuangkan gelatin dengan air matang dingin. Tempatkan wajan ceri dan gula di api sedang, aduk sesekali. Saat macet mendidih, masak selama 10 menit.

Langkah 3 - Tuang.


Hapus selai dari panas dan tambahkan gelatin, aduk dan tuangkan ke dalam stoples yang disterilkan. Balikkan tutupnya dan bungkus hingga benar-benar dingin.