Sayuran

Kentang dilapisi tepung roti

Kentang dilapisi tepung roti

Bahan

Kentang

  1. Kentang muda 8-10 pcs.
  2. Garam herbal 1 sdm

Breading

  1. Remah roti 2-3 sdm
  2. Garam 1 sdt
  3. Marjoram kering 1 sdt
  4. Thyme kering 1 sdt
  5. Paprika manis bubuk 1 sdt
  6. Kari 1 sdt
  7. Minyak sayur beberapa sendok makan
  • Kentang Bahan Utama

Persediaan:

piring, sendok, loyang, kuas, perkamen, nampan kue

Memasak:

Langkah 1: rebus kentang.


Bilas kentang dengan sikat untuk menghilangkan potongan-potongan kulit yang tebal dan ditumbuk dengan pasir. Tuang kentang dengan air, tambahkan garam rumput, didihkan dan masak 10-15 menit. Kentang harus menjadi lunak, tetapi jangan sampai mendidih.

Langkah 2: siapkan breading.


Campur bumbu untuk breading (kering saja) dalam mangkuk.

Tuang minyak secara terpisah.

Langkah 3: kentang dilapisi tepung roti.


Setelah dimasak, celupkan kentang ke dalam minyak.

Dan kemudian roll breading.

Langkah 4: memanggang kentang muda dilapisi tepung roti.


Taruh kentang di atas perkamen.

Panggang dengan 210 derajat selama 10 menit, lalu tuangkan kentang dengan minyak di atas dan panggang lagi 10 menit. Pada akhirnya, Anda dapat mengaktifkan fungsi panggangan untuk mendapatkan kerak yang indah.

Langkah 5: sajikan kentang tepung roti.


Sajikan kentang panas yang dipanggang dalam remah roti. Ini adalah lauk yang enak, terutama selain daging dan dibingkai dengan sayuran hijau.
Bon appetit!