Sayuran

Terong panggang dengan keju

Terong panggang dengan keju



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk Memasak Terong Panggang dengan Keju

  1. Terong 2 buah (ukuran sedang)
  2. Keju feta merupakan irisan kecil
  3. Keju keras (gruyere, cheddar) sepotong kecil
  4. Tomat 1 buah (besar)
  5. Minyak zaitun secukupnya
  6. Oregano secukupnya
  7. Lada merah Bulgaria 1/2 bagian (opsional)
  8. Garam secukupnya
  9. Lada hitam secukupnya
  • Bahan utama
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

loyang, loyang, pisau dapur, parutan, sendok makan

Memasak:

Langkah 1: siapkan terong.


Cuci terong, keringkan dengan tisu dan potong setengah memanjang dari ekor ke ujung yang berlawanan.

Potong pisau melintang di atas bubur dengan pisau.

Langkah 2: goreng terong.


Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan terong di dalamnya dengan kulit terangkat. Goreng selama beberapa menit agar sayuran menjadi cokelat.

Langkah 3: Tiga Keju


Saat terong digoreng, parut keju keras dan hancurkan keju feta. Kocok mereka satu sama lain.

Langkah 4: tambahkan merica dan tomat ke keju.


Kupas setengah cabe merah dari biji dan potong dadu kecil. Campur merica dengan keju.

Rebus tomat, kupas, buang bijinya, dan potong-potong bubur yang tersisa dan campur dengan keju dan merica.

Langkah 5: panggang terong.


Pindahkan terong goreng ke loyang dan kirim ke yang sudah dipanaskan 180 derajat oven menyala 20 menit.

Langkah 6: keluarkan daging dari terong.


Daging terong yang dipanggang menjadi lunak, sehingga Anda bisa dengan mudah mengeluarkannya dengan sendok. Bersihkan terong dengan hati-hati agar tidak merusak kulit.

Langkah 7: siapkan isian.


Campurkan bubur terong dengan keju dan sayuran. Garam secukupnya dan merica.

Campur semuanya dengan sangat baik untuk membuat pasta.

Langkah 8: isi terong.


Isi terong dengan keju yang sudah dimasak sebelumnya dan pasta sayuran. Masukkan isinya dengan sendok dan padatkan.

Langkah 9: panggang terong dengan keju.


Lumasi cetakan dengan mentega, masukkan terong isi di dalamnya. Kirim panggang ke oven aktif 10 menitsampai isian terong ditutup dengan cokelat keemasan.

Langkah 10: sajikan terong yang dipanggang dengan keju.


Saya memutuskan untuk menghias terong dengan tomat. Untuk melakukan ini, tomat dan biji kupas perlu dipotong menjadi kubus, garam secukupnya, lada dan bumbui dengan minyak.

Angkat terong dan keju dari oven dan letakkan tomat cincang di atasnya. Anda juga bisa menambahkan keju. Dan itu saja! Sajikan makanan jadi di atas meja dan nikmati.
Bon appetit!

Tips Resep:

- Anda bisa memanggang terong di atas panggangan, maka tidak perlu menggorengnya terlebih dahulu.