Video

Kue bolu cokelat

Kue bolu cokelat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Kue bolu

  1. Gula (gelas 250 ml) 2 tumpukan.
  2. Bubuk kakao (gelas 250 ml) 0,8 gelas.
  3. Garam 1 sdt.
  4. Soda 1,5 sdt
  5. Adonan baking powder 1,5 sdt.
  6. Vanillin 1 sdt
  7. Tepung / Tepung Terigu (gelas 250 ml) 1,75 tumpukan.
  8. 2 butir telur
  9. Susu (gelas 250 ml) 1 tumpukan.
  10. Minyak sayur (segelas 250 ml) 0,5 tumpukan.
  11. Air (segelas air 250 ml harus panas) 1 tumpukan.

Frosting

  1. Cokelat hitam 360 g
  2. Krim (10-20% lemak) 200 ml
  • Bahan Utama: Susu, Krim, Tepung, Coklat dan Coklat, Gula
  • Untuk 8 porsi

Memasak:

Pra-atur oven dalam mode atas-bawah untuk menghangatkan hingga 180 derajat. Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan kering: gula, coklat, tepung, garam, soda, vanilin, dan baking powder. Tambahkan telur, susu, dan minyak sayur. Aduk sampai rata. Tuangkan segelas air mendidih dan aduk rata lagi. Dapatkan adonan. Olesi loyang (saya memiliki wajan dengan diameter 24 cm) dengan mentega dan taburi tepung, sehingga nanti lebih mudah untuk menghapus kue yang sudah jadi. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven selama 30-35 menit. Adonan akan naik 2 kali. Periksa kesiapan kue dengan tusuk gigi.
Sementara kue dipanggang, Anda bisa membuat icing: tuangkan krim dalam panci, tambahkan cokelat ke dalamnya dan masak dengan api kecil selama beberapa menit, aduk terus. Sampai coklat benar-benar meleleh dan massa menjadi homogen.
Biarkan glasir sedikit dingin agar lebih tebal. Kumpulkan kue: lapisi kue yang sudah dingin dengan lapisan gula di antaranya dan di seluruh permukaan luar.
Di akan, Anda dapat menghias dengan buah-buahan, beri, bumbu atau permen.
Ini kue yang sangat sederhana dan sekaligus sangat lezat!)