Makanan ringan

Telur dadar dengan salmon asap dan sayuran

Telur dadar dengan salmon asap dan sayuran

Bahan

  1. Fillet salmon asap 100 gr.
  2. 2 butir telur
  3. Irisan lada merah Bulgaria
  4. Zaitun hitam sedikit / sedikit
  5. Peterseli secukupnya
  6. Parmesan secukupnya
  7. Mentega secukupnya
  8. Lada secukupnya
  • Bahan Utama Telur
  • Melayani 1 porsi

Persediaan:

penggorengan, tutup, spatula, pisau, papan, cangkir, garpu

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Pecahkan telur dalam cangkir dan kocok dengan garpu, campur dengan merica.

Cincang ikan dengan halus.

Cincang paprika dan sayuran, dan potong zaitun menjadi cincin.

Langkah 2: goreng telur dadar dengan salmon asap dan sayuran.


Panaskan mentega dalam wajan, lalu tuangkan telur kocok ke dalamnya.

Tambahkan sayuran dan sayuran ke dalam telur, distribusikan secara merata.

Taruh irisan salmon di atasnya.

Tambahkan parmesan parut.

Tutup dan masak (dengan api kecil) 2 menit.

Langkah 3: tambahkan telur dadar dengan salmon asap dan sayuran.


Cungkil telur dadar dengan spatula dan hati-hati lipat menjadi dua.

Sekarang semuanya tergantung pada preferensi pribadi Anda. Jika Anda suka telur dadar yang sedikit cair di tengahnya, maka Anda bisa menyajikannya, jika Anda ingin telurnya "direbus", kemudian tutupi telur dadar dengan penutup dan masak lebih banyak 1-2 menit.

Langkah 4: sajikan telur dadar dengan salmon asap dan sayuran.


Sajikan telur dadar dengan salmon asap dan sayuran panas, hiasi dengan irisan sayuran dan rempah segar.
Bon appetit!