Lainnya

Pasta dengan saus mascarpone dan bacon

Pasta dengan saus mascarpone dan bacon



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Tagliatelle 400 gram
  2. Minyak zaitun 2 sdm
  3. Bacon (potong dadu) 250 gram
  4. Bawang 1 pc.
  5. Bawang putih 2-3 siung
  6. Mascarpone 250 gram
  7. Garam secukupnya
  8. Lada secukupnya
  9. Peterseli secukupnya
  10. Cabai opsional
  • Bahan UtamaBacon
  • Bagian2-3

Persediaan:

penggorengan, sekop, pisau, papan, panci, saringan

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Rebus empat liter air dengan sedikit garam. Rebus tagliatelle sebanyak yang ditunjukkan pada paket, dan saat mereka mendidih, lakukan saus.

Langkah 2: siapkan pasta dengan saus mascarpone dan bacon.


Dalam wajan dengan sedikit minyak sayur, goreng bawang potong dadu, irisan bawang putih dan irisan daging asap. Goreng sampai lemak meleleh dari daging dan bawang menjadi transparan.
Tambahkan keju mascarpone dan mentega. Aduk sampai mascarpone meleleh. Garam dan merica secukupnya.
Tambahkan pasta ke saus, dengarkan langsung dari air agar hidangan tidak menjadi kering.
Tambahkan sayuran, lada dan garam lagi jika perlu. Acak.

Langkah 3: sajikan pasta dengan saus mascarpone dan bacon.


Pasta dengan saus mascarpone dan bacon harus disajikan tentu saja panas. Tambahkan cabai jika Anda suka sedikit lebih panas. Anda bisa taburi dengan Parutan Parmesan.
Bon appetit!

Tips resep:

- Jika Anda ingin saus yang lebih tipis, karena saus mascarpone cukup kental, tambahkan pasta dan setengah air di mana pasta dimasak. Air ini penuh dengan pati, sehingga bisa melarutkan saus tanpa mempengaruhi krim.