Video

Makanan ringan untuk film. Lebih enak dari keripik dan kerupuk

Makanan ringan untuk film. Lebih enak dari keripik dan kerupuk

Bahan

Bahan

  1. Keju keras 200g
  2. Mentega 200g
  3. Tepung 200g
  4. Telur 1 pc.
  5. 1 sdt garam
  • Bahan utama: Keju, Mentega, Tepung
  • Untuk 5 porsi

Memasak:

Parut keju keras dan campur dengan mentega, tepung dan satu telur. Uleni adonan keju shortbread. Jika keju tidak terlalu asin, tambahkan 1 sdt. garam, tetapi tidak lebih (kurang mungkin). Bagi pecinta cabai, Anda bisa menambahkan lada merah, lada hitam kurang cocok untuk membuat kue kering pendek. Giling semua bahan dalam mangkuk, aduk-aduk adonan elastis secara bertahap. Anda tidak perlu menguleni untuk waktu yang lama agar minyak tidak menjadi terlalu panas dan tidak lengket.Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gulingkan di antara dua lembar perkamen dengan ketebalan tidak lebih dari 4-5 mm (lebih tipis) .Menggunakan nosel untuk kantong kue dan tabung, buat lubang di adonan. meniru struktur keju. Potong menjadi segitiga dan kirim ke oven dipanaskan hingga 200 derajat selama 10 menit. Di pintu keluar kita mendapatkan kue keju renyah. Bon Appetit!)