Video

Sup puasa dengan jamur dan millet

Sup puasa dengan jamur dan millet

Bahan

  1. millet 1 gelas
  2. champignons 400 g
  3. minyak kelapa 1 sdt
  4. krim kelapa 200 ml
  5. kaldu sayur 1.7 l
  6. busur 1 pc.
  7. wortel 1 pc.
  8. jahe segar secukupnya
  9. thyme secukupnya
  10. marjoram secukupnya
  11. garam secukupnya
  12. lada secukupnya
  • Bahan Jamur, Millet, dan Gandum Utama
  • Untuk 5 porsi

Persediaan:

panci, talenan

Memasak:

Bilas segelas millet. Potong champignons. Potong bawang, jahe dan wortel, goreng dalam minyak kelapa dengan thyme dan marjoram. Garam dan merica secukupnya. Tambahkan krim kelapa. Tuang kaldu sayuran. Rebus sup selama 15-20 menit.