Video

Bagel keju cottage di oven

Bagel keju cottage di oven

Bahan

  1. keju cottage 400 gr
  2. mentega 200 gr
  3. gula 150 gr
  4. baking powder 2 sdt
  5. sachet gula vanila 10 g
  6. sejumput garam
  7. tepung 2.5 st (1 st - 230 gr)
  • Bahan utama: Minyak, Gula
  • Masakan Dunia

Memasak:

Metode memasak

1. Tuang tepung ke dalam mangkuk.

2. Parut mentega kasar yang dibekukan sebelumnya.

3. Aduk mentega dan tepung.

4. Tambahkan baking powder, garam dan gula vanila ke dalamnya. Acak.

5. Tambahkan keju cottage dan uleni semuanya dengan tangan Anda.

6. Uleni adonan di atas meja. Seharusnya tidak menempel di tangan. Adonan sangat lunak.

7. Bagi adonan menjadi 6 bagian yang sama. Gulirkan lingkaran dari setiap bagian. Membaginya menjadi 8 bagian. Gulung setiap segitiga menjadi gulungan dari lebar ke sempit.

8. Rendam setiap bagel dalam gula dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti.

9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 20-25 menit.

Selamat pesta teh!