Video

Pangsit Malas

Pangsit Malas

Bahan

  1. Dadih 500 g
  2. Telur 1 pc.
  3. 0,5 sendok teh garam
  4. Gula 1 sendok makan
  5. Jalang 200 g
  • Bahan utama

Memasak:

Tambahkan garam, gula, telur, tepung ke dadih, pertama campur dengan sendok, lalu uleni adonan dengan tangan Anda. Kami menyebarkan adonan di atas permukaan kerja. Adonan menempel sedikit ke tangan Anda, dan memang seharusnya begitu, jadi kami membersihkan permukaan kerja dengan tepung. Gulung adonan menjadi sosis, potong-potong. Bakso ini sudah malas. Pangsit dalam bentuk apa pun bisa diberikan.
Kami memasak pangsit dalam air asin dari saat mendidih selama 5 menit. Sajikan dengan mentega atau krim asam.
Bon appetit.