Video

Kue dadar / pancake / telur

Kue dadar / pancake / telur

Bahan

Adonan

  1. kefir 500 ml.
  2. baking powder 1 sdt
  3. garam secukupnya
  4. telur 1 pc.
  5. tepung 200 g (untuk pancake 100 g. untuk pai 300 g.)

Isian

  1. telur 4 pcs.
  2. bawang 1 pc.
  3. dill secukupnya
  4. peterseli secukupnya
  • Bahan utama
  • Melayani 10 Porsi

Memasak:



Rebus telur untuk diisi menjadi dingin. Potong bawang dan goreng. Cincang peterseli dan adas.

Untuk tes, tambahkan baking powder, garam, telur, ayak tepung (jika Anda ingin memasak pancake dengan bumbu, ambil 100 g tepung, jika pancake 200 g tepung, jika pai 300 g tepung dan goreng pai dalam minyak), aduk rata.

Tambahkan bawang goreng, telur cincang dan hijau ke adonan, aduk.

Kami memanaskan wajan, meluminya dengan minyak (mereka yang suka lemak hanya menuangkan minyak) dan memanggang di kedua sisi. Bon appetit!)