Video

Bakpao malas dengan keju. Sarapan kocok yang funky

Bakpao malas dengan keju. Sarapan kocok yang funky

Bahan

  1. Keju keras 200 gr.
  2. 2 butir telur
  3. Minyak sayur (mentega) 40 gr.
  4. Tepung 200 gr.
  5. Cubitan garam
  • Bahan Utama

Persediaan:

mangkuk, sendok, rolling pin, pisau, wajan

Memasak:


Dalam mangkuk, kombinasikan keju keras (parut pada parutan kasar), telur, mentega sayuran (mentega), garam, tepung. Uleni adonan yang lembut dan elastis.

Anda bisa memasak segera, atau Anda bisa memasukkan adonan ke dalam kulkas selama 20-30 menit agar lebih mudah digunakan.

Taburi meja dengan tepung. Gulung adonan menjadi lapisan dengan ketebalan sekitar 4 mm.

Potong-potong kecil sewenang-wenang. Kumpulkan sisa adonan. Gulung menjadi lapisan dan potong kecil-kecil.

Celupkan pangsit ke dalam air mendidih asin, jangan sampai tercampur. Masak di atas api sedang sejak mendidih selama 4-5 menit. Waktu memasak tergantung pada ukuran kue dan ketebalannya.

Sajikan dengan mentega, bisa ditambah dengan krim asam atau selai sesuai selera Anda. Bon appetit!