Memanggang

Panekuk kentang

Panekuk kentang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Kentang 600-700 gram
  2. 1 wortel
  3. Bawang 1 pc.
  4. Nettle muda (opsional) 3-4 sdm. (dicincang)
  5. Telur 1 pc.
  6. Tepung terigu 1 sdm
  7. Bawang hijau (opsional) 2 sdm. (dicincang)
  8. Pati kentang 1 sdm
  9. Krim asam 1 sdm
  10. Garam secukupnya
  11. Lada secukupnya
  12. Minyak sayur untuk digoreng
  • Bahan utama
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

panci, parutan, saringan, piring, sendok makan

Memasak:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Wortel dan kentang harus dikupas dan dicuci terlebih dahulu. Ingatlah untuk mengupas bawang dan bilas jelatang dan bawang hijau.

Parut kentang di parutan sedang dan peras dengan saringan. Anda bisa menggunakan tangan atau kain kasa, untuk siapa ini akan menjadi berguna.
Parut wortel, potong bawang, seperti biasa, halus. Hancurkan dan hijau.

Langkah 2: campur bahan.


Campur semua sayuran, tambahkan telur, krim asam, tepung, tepung, merica dan garam.

Campur semuanya dengan baik untuk mendapatkan massa non-cair. Jika ada banyak cairan, itu berarti Anda meremas kentang dengan buruk, Anda bisa memperbaikinya dengan menambahkan lebih banyak tepung, tetapi penting untuk tidak berlebihan.

Langkah 3: goreng panekuk kentang.


Panaskan minyak sayur dalam wajan dan oleskan massa kentang dengan satu sendok makan. Tumis dengan api sedang sampai cokelat keemasan di kedua sisi.
Setelah menggoreng, letakkan pancake kentang di atas tisu untuk menyingkirkan lemak berlebih.

Langkah 4: sajikan pancake kentang.


Sajikan panekuk kentang panas. Sebagai lauk atau sebagai hidangan utama dengan saus dan krim asam.
Bon appetit!



Komentar:

  1. Moketoveto

    Anda memberikan informasi lebih lanjut.

  2. Caraidland

    Tidak bisakah kesalahannya ada di sini?

  3. Damian

    Ungkapan yang luar biasa

  4. Odysseus

    Saya minta maaf karena ikut campur ... Saya memiliki situasi yang sama. Siap untuk membantu.



Menulis pesan