Video

Salad dengan sayuran, dada ayam, dan biji labu

Salad dengan sayuran, dada ayam, dan biji labu

Bahan

Yang utama:

  1. Dada Ayam 150 gr.
  2. Daun selada 1 ikat.
  3. Tomat 1 pc.
  4. Biji labu 50 gr.
  5. Telur 1 pc.
  6. Garam secukupnya
  7. Minyak sayur secukupnya

Untuk kue:

  1. Tepung 300 gr.
  2. Air (hangat) 150-200 ml.
  3. Minyak sayur 1 sdm
  4. Garam 0,5 sdt
  • Bahan utama

Memasak:


Rebus telur.

Untuk kue, uleni adonan. Dalam tepung yang diayak, tambahkan minyak sayur, garam. Dengan menambahkan sedikit air, uleni adonan. Adonan seharusnya tidak menempel di tangan Anda. Diamkan tes selama sekitar 15 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya mendapat 6 bagian). Gulung setiap bagian adonan menjadi kue tipis dan goreng dalam wajan kering.

Goreng dada ayam di kedua sisi dalam minyak.

Kami mencuci biji labu di bawah air mengalir, berbaring di saringan, biarkan cairan mengalir. Goreng benih dalam wajan kering dengan api kecil agar tidak terbakar.

Giling salad, potong tomat, telur, dada ayam, tortilla. Campur, tambahkan minyak sayur, garam, biji. Salad sudah siap.