Video

Makanan penutup halus "A la Tiramisu" dengan cita rasa istimewa dari bahan-bahan yang tersedia

Makanan penutup halus "A la Tiramisu" dengan cita rasa istimewa dari bahan-bahan yang tersedia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Untuk cookie:

  1. gula 60 gr
  2. telur 2 pcs.
  3. sejumput garam
  4. tepung 45 gr
  5. pati 15 gr
  6. gula icing 50 gr

Untuk pembuahan:

  1. kopi 1 sdt
  2. air 150 ml

Untuk krim:

  1. krim dengan kandungan lemak 33% 350-400 gr
  2. gula vanila 10 gr

Untuk taburan:

  1. sedikit kakao secukupnya
  • Bahan utama

Persediaan:

mangkuk pengaduk

Memasak:


1. Kocok telur dengan gula dan sedikit garam dalam massa cahaya yang subur. Anda dapat mengocok protein secara terpisah dengan setengah gula dan kuning telur dengan setengah gula kedua, jika tidak ada kepercayaan pada kekuatan mixer.

2. Campur tepung dengan tepung dan saring dalam porsi kecil ke dalam massa gula telur, aduk perlahan dengan spatula dari bawah ke atas.

3. Menggunakan tas kue atau tas biasa, berbaring cookie savoyardi. Diameter lubang adalah 1 cm, panjangnya 10-12 cm, Taburkan gula halus di atasnya.

4. Panggang pada 180 derajat selama 15 menit. Kue kering harus kering dan renyah. Biarkan hingga dingin sepenuhnya.

5. Seduh kopi dan biarkan dingin. Idealnya, tentu saja, menyeduh yang asli, tetapi larut juga cocok.

6. Kocok krim dengan gula vanila. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula ke dalam krim.

7. Masukkan krim, kue savoyardi, direndam dalam kopi berlapis-lapis untuk disajikan. Cookie dicelupkan ke dalam kopi hanya selama 1 detik. Dari atas, Anda dapat membuat gundukan yang indah menggunakan tas kue atau tas yang sama dengan yang kami tanam adonan (hanya mencuci terlebih dahulu) dan taburkan cocoa.