Video

Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

Bahan

  1. Bit 0,5 kg
  2. Bawang hijau 1 balok.
  3. Sweet mustard 2 sendok teh
  4. Hot mustard 1 sendok teh
  5. Cuka anggur 2 sendok makan
  6. Minyak bunga matahari olahan 3 sendok makan
  7. Lada secukupnya
  8. Garam secukupnya
  • Bahan utama: Bit, Mustard, Greens

Memasak:


Rebus atau panggang bit dalam oven sampai lunak, biarkan dingin dan potong menjadi irisan tipis. Atur di piring dalam satu lapisan.
Campur sawi manis, pedas, cuka anggur, minyak bunga matahari, lada, garam, tambahkan bawang hijau cincang halus, aduk. Oleskan campuran yang dihasilkan di atas bit. Taruh di kulkas selama 20-30 menit.


Tonton videonya: Romantic Dinner - Beet Carpaccio Appetizer (Juni 2021).