Memanggang

Keranjang Labu dengan Whipped Cream dan Stroberi

Keranjang Labu dengan Whipped Cream dan Stroberi

Bahan

Adonan

  1. Tepung terigu 350 gram + untuk bubuk meja
  2. Haluskan labu 150 gram
  3. Mentega 200 gram + untuk pelumasan cetakan
  4. Gula vanilla 1 sendok makan
  5. Gula 50-70 gram
  6. Baking powder untuk adonan 1 sendok teh

Isian

  1. Krim 36% 1 gelas
  2. Gula gula 1-2 sendok makan
  3. Pengental Krim 1 Bungkus
  4. Stroberi 1 cangkir
  5. Mint segar untuk dekorasi
  • Bahan utama: Labu, Strawberry, Krim

Persediaan:

Bentuk untuk keranjang, piring, mixer, blender, loyang

Memasak:

Langkah 1: buat pure labu.


Kupas bubur labu, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen untuk dipanggang dan kirimkan ke yang sudah dipanaskan. 180 derajat oven menyala 30-35 menitsampai lunak.
Setelah dipanggang, giling labu dengan blender, mengubahnya menjadi smoothie.

Langkah 2: siapkan adonan.


Campur tepung dengan baking powder dan gula halus, ayak.
Potong tepung dengan mentega (dingin), lalu tambahkan pure labu, gula vanila, dan uleni hingga merata.

Gulung adonan menjadi bola, bungkus dalam tas dan masukkan ke kulkas selama setengah jam.

Langkah 3: membakar keranjang.


Cetakan minyak.
Cungkil adonan dingin dalam irisan dan atur di kaleng, membentuk jari-jari berlubang di dalam keranjang. Tusuk bagian bawah dengan garpu sehingga adonan tidak membengkak saat dimasak.
Kirim untuk dipanaskan terlebih dahulu ke 180 derajat panggang dan panggang selama beberapa menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Keluarkan formulirnya. Keren

Langkah 4: siapkan isian.


Krim cambuk dengan gula dan pengental icing.
Bilas stroberi, keringkan dan tambahkan 2/3 gelas ke krim kocok. Kocok cepat dengan blender.

Langkah 5: isi keranjang dengan isian.


Dengan menggunakan tas kue atau sendok (tidak akan begitu rapi), masukkan krim kocok ke keranjang. Hiasi dengan sisa beri dan daun mint.

Langkah 6: sajikan keranjang labu dengan krim kocok dan stroberi liar.


Sajikan keranjang labu dengan krim kocok untuk teh. Ini adalah hidangan penutup yang lezat dan indah. Hiasi liburan Anda dengan itu!
Bon appetit!


Tonton videonya: Cara Membuat Buah-Buahan Dari plastisin Dengan Mudah (Juni 2021).