Kosong

Zucchini asin

Zucchini asin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Sayuran

  1. Zucchini muda (masing-masing beratnya sekitar 150-200 gram) opsional

Di setiap liter bisa

  1. Lobak 2 lembar
  2. Dill payung 1 buah
  3. Bawang putih 2-3 siung
  4. Horseradish Root 1 slice
  5. Air 1 liter
  6. Garam 2 sendok makan
  • Bahan utama: Lobak, Bawang Putih, Hijau

Persediaan:

kaleng, pisau, wajan, tutup

Memasak:

Langkah 1: Siapkan Zucchini


Bilas zucchini dengan seksama dan potong ujung-ujungnya di kedua sisi. Sayuran harus berukuran sedemikian rupa sehingga masuk ke dalam toples.

Langkah 2: taruh bumbu di bagian bawah tabung.


Dalam toples steril, letakkan daun dan akar lobak, kupas bawang putih yang sudah dikupas dan payung adas. Kemudian berbaring zucchini dengan erat dan tutupinya dengan daun lobak lagi.

Langkah 3: garamkan zucchini.


Larutkan garam dalam air dingin yang disaring atau sumur, lalu isi toples dengan air garam dan tutup dengan tutup.
Selama pengasinan, kaleng bisa bocor, dan air garam akan menjadi tidak jelas. Biarkan mereka di kamar selama beberapa hari, dan kemudian, ketika mereka berhenti "bermain," Anda dapat menempatkan mereka di ruang penyimpanan yang dingin.

Langkah 4: sajikan zucchini asin.


Sajikan zucchini dengan cara yang sama seperti acar, yaitu segalanya. Sangat enak! Anda hanya akan menjilat jari Anda! Potong mereka menjadi lingkaran dan taruh sebagai camilan di atas meja pesta, gunakan sebagai lauk atau sebagai bahan untuk sandwich.
Bon appetit!

Tips Resep:

- Pada masa-masa awal, kaleng dapat bocor karena fermentasi, jadi simpan dibungkus dan di atas dudukan untuk mencegah kemungkinan bencana dan kerusakan pada dapur.

- Garam tidak harus beryodium.


Tonton videonya: Mau di olah apa???!bakwan zucchini gak kalah enaknya. (Juli 2022).


Komentar:

  1. Mokora

    luar biasa, ini adalah informasi yang lucu

  2. Eburscon

    Di dalamnya ada sesuatu. Terima kasih banyak atas bantuannya dalam hal ini, sekarang saya tidak akan mengakui kesalahan seperti itu.



Menulis pesan