Video

Sup haluskan Zucchini

Sup haluskan Zucchini



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Zucchini segar 700 g
  2. Leek 225 g
  3. Tangkai Seledri 170 g
  4. Daun kemangi hijau segar 55 g
  5. Bawang putih 3 siung
  6. 4-5 sdm minyak zaitun secukupnya
  7. Air 1.2 L
  8. Garam dan lada hitam secukupnya secukupnya
  • Bahan Utama: Bawang, Zucchini, Seledri, Bawang Putih
  • Untuk 6 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

panci, blender

Memasak:


Langkah 1

Potong menjadi irisan kecil zucchini, daun bawang, batang seledri. Potong bawang putih.

Langkah 2

Panaskan 3-4 sendok makan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan garam dan didihkan, aduk, sampai sayuran lunak, sekitar 5 menit. Tambahkan minyak zaitun jika perlu.

Langkah 3

Tambahkan bawang putih dan didihkan, aduk selama 30 detik.

Langkah 4

Tambahkan zucchini dan didihkan, aduk, selama 1 menit.

Langkah 5

Tambahkan 25 g daun kemangi segar, aduk hingga rata.

Langkah 6

Tambahkan 1,2 l air ke sayuran. Didihkan, tutup panci dengan tutup dan masak di atas api sedang selama 10 menit, aduk sesekali, zucchini harus menjadi lunak, tetapi tidak kehilangan warna.

Langkah 7

Matikan kompor dan, menggunakan blender, potong sayuran secara kasar atau halus, seperti yang Anda inginkan, dalam panci. Tambahkan 25-30 g garam daun basil segar dan lada hitam secukupnya, 1 sdm. minyak zaitun, jus satu lemon dan aduk sup tumbuk lagi dengan blender.

Langkah 8

Tuang sup yang dihaluskan ke dalam piring saji, tambahkan beberapa tetes minyak zaitun di atasnya dan taburi dengan irisan keju feta, hiasi dengan daun kemangi. Bon appetit!


Tonton videonya: Potato Dumpling Soup Gamja-ongsimi-guk: 감자옹심이국 (Agustus 2022).