Video

Lobio

Lobio


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Kacang merah 400 g
  2. Air 1 liter
  3. Bawang 300 g
  4. Daun ketumbar segar 100 g
  5. Bawang putih 10 g
  6. Cabai merah 1 pc
  7. Garam 2 sdt
  8. Ketumbar tanah 2 sdt
  9. Mentega 40 g
  10. Cuka anggur 1 sdm
  11. Minyak sayur 3 sdm
  12. Lada hitam giling 1 sdt
  • Bahan utama: Kacang, Bawang, Bawang Putih, Hijau
  • Untuk 6 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

penggorengan, penggorengan

Memasak:


Langkah 1

Bilas kacang dan tuangkan 800 ml air, biarkan selama 10-12 jam.

Langkah 2

Masukkan kacang dalam wajan, tambahkan air 3 cm di atas kacang dan masak dengan api kecil selama 2 jam. Kacang harus lunak, tetapi tetap bugar.

Langkah 3

Cincang bawang putih, bawang merah, paprika merah dan daun ketumbar.

Langkah 4

Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur, 1/2 sdt. garam, 40 g mentega, dan bawang. tambahkan 1 sdt ke bawang lada hitam. Goreng bawang dengan api kecil selama 6-7 menit.

Langkah 5

Setelah kacang lunak, tambahkan bawang goreng ke dalamnya dan terus didihkan selama 10 menit. Hancurkan kacang sebagian. Acak.

Langkah 6

Tambahkan 1 sdt ke kacang cincang paprika panas dan ketumbar, didihkan 3 menit lagi.

Langkah 7

Tambahkan bawang putih, ketumbar segar dan cuka anggur. Jika perlu, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, matikan api dan biarkan lobio meresap selama 20 menit.
Bon appetit!


Tonton videonya: Not your AVERAGE bean soup - Georgian Beans "Lobio" ლობიო - Marco's Global Kitchen (Juli 2022).


Komentar:

  1. Baha

    Agree, that's the remarkable sentence

  2. Zeleny

    can fill the gap ...

  3. Alanson

    Saya pikir Anda tidak benar. Saya menawarkan untuk membahasnya. Tuliskan kepada saya di PM, kita akan bicara.

  4. Quarrie

    Menurut pendapat saya, dia salah. Mari kita coba diskusikan ini. Tuliskan kepada saya di PM, bicaralah.

  5. Ryley

    Menurut saya, Anda salah. Saya bisa membuktikan nya. Tuliskan kepada saya di PM.

  6. Fenrikus

    Sudut pandang otoritatif, anehnya ..



Menulis pesan