Video

Basma Rebusan sayur dengan daging

Basma Rebusan sayur dengan daging


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Domba 1200 g
  2. Bawang 400 g
  3. Terong 330 g
  4. Zucchini 270 g
  5. Tomat 600 g
  6. Lada manis 600 g
  7. Kubis putih 350 g
  8. Bawang putih 60 g
  9. Kentang 450 g
  10. Ekor lemak, lemak 100 g
  11. Cabai pedas 1 pc
  12. Garam 1,5 sdm
  13. Biji Zira 1 sdt
  14. Ketumbar tanah 1 sdt
  15. Merica 10 pcs
  16. Cabai merah 1/2 sdt
  17. Paprika manis 1 sdm
  18. Cilantro 30 g
  19. Basil 20 g
  20. Peterseli 20 g
  • Bahan utama: Terong, Kubis, Kentang, Bawang, Wortel, Lada, Zucchini, Tomat, Bawang Putih, Hijau
  • Untuk 8 porsi
  • Masakan dunia

Memasak:


Langkah 1

Potong zucchini dan terong menjadi cincin, bawang menjadi dua bagian, peterseli, daun ketumbar dan basil cincang halus, potong tomat menjadi empat bagian. Lada manis dipotong menjadi kubus besar.

Langkah 2

Potong lemak ekor lemak menjadi piring tipis, daging menjadi potongan-potongan kecil.

Langkah 3

Buang 5-6 lembar teratas dari kubis, potong sisanya menjadi potongan besar.

Langkah 4

Letakkan kuali di atas api sedang, letakkan lapisan daging di bagian bawah kuali, letakkan lapisan daging di atasnya dan taburi dengan 1-2 sejumput garam. Letakkan lapisan bawang, tomat, zucchini dan terong di atasnya, tambahkan 1-2 sejumput garam dan 1/3 dari jumlah yang dibutuhkan - paprika, ketumbar, zira. Taruh seluruh bawang putih.

Langkah 5

Taburi daging yang tersisa, kol, kentang, basil segar, peterseli, daun ketumbar, paprika dan taburi dengan sisa bumbu.

Langkah 6

Top dengan daun kubis.

Langkah 7

Didihkan selama 2,5 jam dengan tutupnya ditutup dengan api sedang sampai daging siap tanpa diaduk.

Langkah 8

Saat siap, angkat daun kol dan taburi dengan daun ketumbar. Basma sudah siap. Bon appetit!


Tonton videonya: Winter's Coming Beef And Stout Stew - Beef Stew (Juli 2022).


Komentar:

  1. Galabar

    Maaf, tapi menurut saya, Anda salah. Saya yakin. Saya bisa membuktikannya. Tuliskan kepada saya di PM.

  2. Adrien

    Anda benar sekali. Dalam sesuatu ini saya pikir itu adalah ide yang bagus.

  3. Tojalkree

    Pasti. Saya setuju dengan semua yang dikatakan di atas. Mari kita coba membahas masalah ini. Di sini, atau di sore hari.

  4. Torrans

    And what would we do without your wonderful phrase

  5. Finnegan

    Maaf, tapi saya pikir Anda salah. Mari kita bahas.

  6. Hieu

    Bisakah kita mengetahuinya?



Menulis pesan