Lauk pauk

Kentang Hiasi dengan Saus Bawang Putih

Kentang Hiasi dengan Saus Bawang Putih


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Kentang 1 kilogram
  2. Minyak sayur 400 mililiter
  3. Bawang putih 3-4 siung
  4. Dill segar secukupnya
  5. Garam secukupnya
  6. Jus lemon secukupnya
  7. Krim asam atau yogurt 1-2 sendok makan
  8. Peterseli segar secukupnya (dan opsional)
  • Bahan Utama: Kentang, Bawang Putih, Yogurt, Krim Asam
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

Wajan, wajan, ayakan

Memasak:

Langkah 1: potong kentang.


Kentang muda memiliki kulit yang sangat tipis, jadi kupas saja dengan kuas dan air. Kupas bawang putih segera dan potong-potong sayuran.

Potong kentang menjadi 4-6 potong masing-masing.

Langkah 2: masak kentang.


Rebus air dalam panci, dan ketika mendidih, masukkan kentang cincang di dalamnya dan masak untuk itu 5-10 menit.
Tiriskan kentang rebus.

Langkah 3: goreng kentang.


Panaskan minyak sayur dalam wajan dan celupkan kentang ke dalamnya. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Dan pastikan untuk memeriksa apakah kentang di dalamnya lunak.

Lipat potongan kentang goreng ke saringan sehingga gelas itu minyak berlebih.
Taburi kentang jadi dengan adonan cincang halus dan aduk.

Langkah 4: siapkan saus.


Saat minyak mengering dari kentang, siapkan saus bawang putih. Pertama campur bawang putih cincang dengan garam, jus lemon dan sedikit minyak sayur untuk membuat pasta.

Kemudian krim asam atau yogurt ditambahkan ke bawang putih. Dan lagi, semuanya tercampur dengan baik.
Anda juga bisa menggunakan blender untuk membuat saus ini.
Yang terbaik adalah mendinginkan saus bawang putih selama satu jam. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasinya dengan tanaman hijau.

Langkah 5: Sajikan hiasan kentang dengan saus bawang putih.


Hiasan kentang dengan saus bawang putih sangat cocok untuk daging. Itu juga camilan yang enak! Saya rekomendasikan untuk mencoba.
Bon appetit!

Tips resep:

- Saus bawang putih dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari.


Tonton videonya: Braised chicken with vegetables Dakjjim:안동찜닭 (Juli 2022).


Komentar:

  1. Bane

    Saya benar-benar setuju dengan Anda. Saya suka ide ini, saya sepenuhnya setuju dengan Anda.

  2. Jerrick

    Itu terdaftar secara khusus untuk berpartisipasi dalam diskusi.

  3. Chatwyn

    Tentu saja Anda benar. Ada sesuatu tentang itu, dan saya pikir itu ide yang bagus.

  4. Jeannette

    Menurut pendapat saya, dia salah. Tuliskan kepada saya di PM, diskusikan.



Menulis pesan