Lauk pauk

Chanterelles dengan krim asam

Chanterelles dengan krim asam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  1. Chanterelles 1 kilogram
  2. Bawang 1 potong
  3. Wortel 1 buah
  4. Bawang putih secukupnya
  5. Minyak sayur untuk digoreng
  6. Krim asam 400 gram
  7. Air 150-200 mililiter
  8. Garam secukupnya
  9. Lada secukupnya
  10. Peterseli secukupnya (untuk disajikan)
  • Bahan utama: Bawang, Bawang Putih, Jamur, Krim Asam
  • Untuk 2 porsi

Persediaan:

Wajan, pisau dapur, talenan, parutan

Memasak:

Langkah 1: goreng bawang dengan wortel.

Potong bawang dan bawang putih ke dalam kubus kecil, parut wortel.
Pada saat yang sama, bilas seluruh chanterelles, keringkan dan bersihkan jika perlu. Potong chanterelles besar menjadi potongan-potongan kecil, biarkan jamur kecil utuh.
Tumis bawang merah, bawang putih dan wortel dalam sedikit mentega sampai lunak.

Langkah 2: tambahkan rubah.

Tambahkan chanterelles dalam wajan ke dalam sayuran dan tunggu sampai jusnya hilang. Ingatlah untuk mencampur dari waktu ke waktu.
Tambahkan air agar jamur direbus.

Langkah 3: tambahkan krim asam.

Saat jamur menjadi lebih lembut, tambahkan krim asam dan sedikit air. Jangan berlebihan dengan air untuk mendapatkan saus dengan konsistensi yang diinginkan.
Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak sampai chanterelles matang sepenuhnya dan sausnya cukup kental.
Lepaskan chanterelles dengan krim asam dari panas, tambahkan peterseli cincang halus dan tutup panci dengan tutupnya.
Pergi 10 menitdan kemudian Anda bisa melayani.

Langkah 4: sajikan chanterelles dengan krim asam.

Chanterelles dengan krim asam adalah saus dan hidangan utama, jadi sajikan sesuka Anda. Anda bisa memakannya dengan roti, dan itu akan sangat sangat lezat.
Bon appetit!

Tips Resep:

- Yang terbaik adalah menggunakan krim asam lemak untuk memasak.


Tonton videonya: Mushroom Soup (Juli 2022).


Komentar:

  1. Garran

    Keberuntungan yang langka! Apa kebahagiaan!

  2. Albin

    Sangat disayangkan bagi saya, saya tidak dapat membantu Anda. Tetapi terjamin, bahwa Anda akan menemukan keputusan yang benar.

  3. Rigg

    Excuse for that I interfere... At me a similar situation. It is possible to discuss.

  4. Ravin

    Kalimat yang sangat baik dan tepat waktu

  5. Rigel

    Apakah saya melewatkan sesuatu?

  6. Raedburne

    What the right words ... super, great idea



Menulis pesan