Lainnya

Tusuk sate ayam dengan nanas

Tusuk sate ayam dengan nanas



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bisa dibilang ini resep biasa, tapi yang memberi rasa spesial pada tusuk sate ini adalah kuahnya yang mengandung beberapa bahan. Saya membiarkan Anda menemukan di bawah ini cara menyiapkan tusuk sate ayam dengan nanas.

  • - 4 dada ayam;
  • - setengah nanas;
  • - 1 cangkir saus tomat;
  • - 1/4 cangkir kecap asin;
  • - 1/4 cangkir madu;
  • - sendok teh mustard kuning;
  • - 1/4 cangkir gula merah;
  • - 2 siung bawang putih cincang;
  • - jus seperempat lemon;
  • - garam, merica, minyak zaitun;

Porsi: -

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Tusuk sate ayam dengan nanas:

Siapkan saus sebagai berikut: campur saus tomat, kecap, madu, mustard, gula merah, bawang putih cincang dan jus lemon dalam panci kecil. Biarkan mereka mendidih selama 20 menit.

Potong dada ayam dan nanas menjadi kubus. Tempelkan kubus secara bergantian pada tusuk sate. Olesi tusuk sate dengan minyak zaitun, taburi garam dan merica secukupnya dan taruh di atas panggangan (jika Anda tidak bisa menyiapkan panggangan di luar, Anda bisa menggunakan wajan panggangan). Masak di setiap sisi sampai ayam matang.


Sajikan sate ayam dengan nanas dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya.


Sajikan tusuk sate ayam panggang dengan sayuran

Berbagai macam tusuk sate disajikan dengan kentang dari baki bawah atau dengan salad hijau dengan bawang, lobak, dan tomat ceri. Bagi yang tidak mengikuti diet bisa disajikan dengan saus lada panggang dengan bawang putih atau sos tzatziki dengan yogurt dan mentimun.

Kami sangat menyukai ini tusuk sate ayam panggang dengan sayuran dan kami senang kami menemukan alternatif musim dingin untuk panggangan outdoor.


  1. memotong 300 g dada ayam LaProvincia tanpa tulang dan kulit dalam potongan-potongan kecil persegi.
  2. Tutupi daging dengan 100 ml susu rendah lemak dan biarkan di lemari es, untuk mengasinkan, selama satu jam. Kemudian biarkan dagingnya mengalir agar lebih tenang.
  3. memotong 6 jamur jamur, 1 paprika merah kecil, 1 zucchini, 2 buah tomat besar dan 1 bawang merah dalam potongan ukuran dan bentuk yang mirip dengan ayam.
  4. Beri lebih banyak rasa pada sayuran, tambahkan 2 siung bawang putih hancur, paprika, garam dan merica, untuk merasakan.
  5. Tambahkan potongan kecilcabai hijau besar dan tutupi sayuran dengan kertas timah. Biarkan mereka di lemari es selama satu jam.
  6. Sejajarkan sayuran dan potongan daging pada tusuk sate. Urutan bahan tidak harus sama. Namun, kami merekomendasikan pergantian potongan yang seimbang.
  7. Olesi tusuk sate dengan 2 sendok makan minyak zaitun.
  8. Goreng semuanya di atas panggangan panas selama 5 menit di setiap sisi. Daging sudah siap, ketika garpu menembus dengan mudah menjadi potongan-potongan. Sekarang disajikan, Anda bahkan tidak perlu hiasan terpisah.

Kiat koki untuk tusuk sate ayam

  • Resep di atas dikembangkan untuk 4 tusuk sate, jadi kami sarankan Anda juga mendapatkan jumlah tusuk sate yang diperlukan.
  • Jika Anda ingin memasak semuanya di atas panggangan di halaman, biarkan stik terendam selama setengah jam dalam air dingin untuk mengurangi risiko terbakar.
  • Tusuk sate disajikan panas. Semakin dingin dagingnya, semakin kuat rasanya.
  • Anda bisa mengganti cabai rawit dengan bubuk kari jika ingin memastikan bumbu yang dioleskan merata.
  • Panci panggangan dan kompor adalah peralatan yang paling cocok untuk menyiapkan tusuk sate di dapur. Mereka juga dapat disiapkan di atas panggangan oven. Dibutuhkan 15 menit untuk bahan siap dalam oven.
  • Jika ingin rasa yang lebih kuat, Anda bisa mengganti dada ayam LaProvincia dengan paha LaProvincia tanpa tulang.
  • Salad dengan bahan musiman, salad lada panggang, atau saus tzatziki adalah hiasan yang sangat baik untuk tusuk sate ayam.
  • Tusuk sate dapat diberi topping paprika hijau, terong, dan sayuran serupa lainnya.

Tusuk sate ayam enak untuk disajikan

Resep sate ayam dengan cepat menjadi permainan anak-anak ketika Anda memilih untuk hidup sehat.

Hasilnya enak, ringan dan berwarna. Anda bisa menyajikan sate ayam di pesta, makan siang atau makan malam kapan pun teman Anda ingin menghabiskan waktu bersama.


KETERAMPILAN AYAM DENGAN SAYURAN

Selama akhir pekan saya memiliki keinginan untuk tusuk sate ayam dengan sayuran . Saya sudah lupa betapa bagusnya mereka, sudah beberapa tahun sejak saya melakukannya tusuk sate dan saya makan dengan nafsu makan yang besar. saya menggunakan dada ayam , Sayuran saus segar dan harum untuk rasa ekstra.

Sausnya opsional, Anda bisa memberi garam dan membumbui secukupnya tapi saya jamin, mereka jauh lebih baik seperti itu .

  • 1 dada ayam (700-800 g)
  • paprika merah
  • 1 terong kecil
  • 2 labu kecil
  • 1 bawang merah
  • 200-250 g tomat ceri kecil atau ceri
  • Saus untuk tusuk sate yang diolesi mentega
  • 100 gr minyak (saya pakai zaitun)
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh cabai
  • 1 sendok teh paprika
  • timi segar

Kami membersihkan dan menyeka dada ayam dengan baik dan memotongnya menjadi kubus, kami melakukan hal yang sama dengan sayuran, kami mencoba memotongnya dengan ukuran yang sama dengan daging.

Kami menaruhnya di tusuk sate (saya punya beberapa untuk koktail ) dalam urutan yang kami inginkan, bergantian daging dengan sayuran. Kami suka banyak sayuran, jadi kami hanya memasukkan dua atau tiga potong daging di masing-masing.

Jika Anda membuatnya di atas panggangan taman, masukkan sumpit ke dalam air satu jam sebelumnya, sehingga sumpit akan menyerap air dan tidak terbakar. Atau bungkus kepala mereka dengan aluminium foil.

Jika Anda telah memilih untuk membuat saus juga, campur semua bahan yang diberikan dalam mangkuk.

Olesi tusuk sate dengan saus ini dan goreng di atas panggangan atau, seperti dalam kasus saya di wajan antilengket dengan bagian bawah yang tebal atau wajan panggangan.Mereka siap ketika sudah kecokelatan di kedua sisinya.

Saya makan tusuk sate dengan saus tzatziki, kombinasi yang bagus yang saya rekomendasikan.

Jika Anda menemukan diri Anda dalam rasa resep di blog ini, saya menunggu Anda setiap hari halaman Facebook. Anda akan menemukan banyak resep yang diposting, ide-ide baru dan diskusi dengan mereka yang tertarik.

* Anda juga dapat mendaftar untuk Kelompok resep dari semua jenis. Di sana Anda akan dapat mengunggah foto Anda dengan hidangan yang telah dicoba dan diuji dari blog ini. Kita akan bisa membahas menu, resep makanan dan masih banyak lagi. Namun, saya mendorong Anda untuk mengikuti aturan grup!

Anda juga dapat mengikuti kami di Instagram dan Pinterest, dengan nama yang sama "Resep dari semua jenis".


Sate

Tusuk sate asal Indonesia, sate sudah merambah ke seluruh Asia Tenggara dan bisa disantap di food court di Singapura, di pasar malam umat Islam di Malaysia atau di Khao San Road, di jantung kota Bangkok. Mereka dapat dibuat dari ayam, babi, sapi, domba atau ikan. Mereka dapat dibuat dari potongan daging atau daging cincang. Saya sudah memakannya dengan banyak cara dan saya sudah membuatnya dalam dua atau tiga versi. Malam ini saya akan melayani yang sudah booking acara dipandu oleh CasaBio. Tentu ini bukan Oscar pertama, hanya pertemuan dimana saya berbicara tentang ekspedisi Muson, kita melihat gambar dan makan sate ayam dengan saus kacang dan nanas. Inilah cara saya membuat sate. Dan sausnya.

Dalam lesung, saya menghancurkan tiga siung bawang putih, dua sendok teh biji ketumbar, kulit jeruk nipis yang baru diparut, dan serpihan cabai.

Saya menempatkan campuran dalam mangkuk dengan air jeruk nipis, saus tiram, kemangi hijau, daun lemon, bubuk lengkuas, pasta kari hijau dan bubuk kari. Saya menuangkan secangkir jus nanas di atasnya dan mencampur semua ini dengan blender.

Saya memotong ayam menjadi potongan tipis dan mencampurnya dengan bumbu di atas. Saya membiarkannya dingin selama satu jam.

Saya kemudian meletakkan daging di paku. Potongan daging dan duri, menjadi sebesar seteguk.

Juga dengan blender saya membuat pure nanas (tiga kaleng kolak nanas) di mana saya memasukkan gula aren (Anda bisa menggunakan gula merah atau madu), jahe segar, parut, daun kemangi, sedikit cabai dan bubuk jahe manis. Saya kemudian meletakkan pure di atas api kecil.

Saya menghancurkan kacang goreng dan asin lalu mencampurnya dengan pure nanas. Juga dengan blender, untuk membuat ribuan keping, seperti di negeri dongeng. Setelah dua atau tiga mendidih, saya melewati saus melalui saringan halus.

Saya kemudian memasukkan beberapa tusuk sate ke dalam panci panggangan. Akan lebih baik daripada arang, tetapi di luar hujan dan mereka tidak meninggalkan saya dengan panggangan arang di rumah.

Kontras antara daging pedas dan aromatik dan saus asam manis, dengan rasa kacang yang nyata, sangat menyenangkan.

Tusuk satenya sangat kecil sehingga bisa ditusuk dengan saus dan kemudian dimakan dari satu tusuk sate.


Kesetaraan TM21

Isi artikel menghormati prinsip-prinsip etika editorial kami. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Cara lengkap menuju artikel: Thermorecetas »Resep thermomix» Daging »Tusuk sate ayam dengan yogurt dan saus mint

6 komentar, tinggalkan milikmu

Tinggalkan Komentar Anda Batalkan balasan

Saus ini pasti sangat menyenangkan bagi ayam, betapa enaknya.

Anda akan memberi tahu kami apa yang Anda katakan tentang Maria! Terima kasih telah menulis kepada kami

Sausnya ada sedikit rasa, saya menggunakannya untuk salad dan saya tidak menyukainya,

Coba resep ini. lihat apa yang Anda pikirkan.

Bisakah Anda mengganti mint dengan rempah-rempah lain?

Hai Maria, jika Anda bisa memasukkan peterseli, ketumbar, atau bahkan adas. Kami harap Anda menyukainya!


  • 600 gr dada ayam
  • 1 terong sedang
  • 2 bawang merah baru
  • 1 paprika merah
  • 3-4 tomat
  • 10-12 jamur jamur
  • 2 zucchini
  • 2-3 cabai hijau pedas
  • bawang putih dehidrasi
  • 150 ml susu skim
  • Boya manis
  • garam
  • merica
  • 2-3 sendok makan minyak zaitun
  • 8-9 batang untuk tusuk sate

Persiapan & # 8211 Tusuk sate ayam

  • Jika kami membuatnya di atas panggangan di halaman, kami merendam stik dalam air dingin selama 30 menit. Dengan cara ini, kami melindungi mereka dari panas yang kuat yang dipancarkan oleh batu bara atau kayu. Jika kita membuatnya di dapur, kita lewati langkah ini.
  • Potong dada ayam menjadi potongan-potongan yang sesuai yang kami masukkan ke dalam mangkuk keramik. Kami menutupinya, seluruhnya, dengan susu dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 1 jam.
  • Setelah 1 jam, tiriskan dan pindahkan ke mangkuk terpisah. Dalam mangkuk yang sama tambahkan sayuran yang dipotong-potong dengan ukuran yang sama dengan potongan ayam. Bumbui dengan bawang putih kering, paprika, garam dan merica dan aduk rata. Tutup mangkuk dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam lagi.
  • Bentuk tusuk sate, bergantian potongan ayam dengan sayuran. Olesi tusuk sate ayam dengan sedikit minyak zaitun.
  • Goreng mereka di atas panggangan panas dengan sangat baik, 3-4 menit di setiap sisi, atau sampai dagingnya benar-benar meresap.
  • Sajikan sate ayam panas. Mereka sangat baik!

Tusuk sate nanas dengan ayam

Tusuk sate nanas dengan ayam dari: dada ayam, nanas, gula, brendi, cabai, kecap, madu, minyak, daun bawang.

Bahan:

  • 2 potong fillet dada ayam
  • 1 nanas kecil
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 gelas brendi untuk saus

Untuk marinadenya:

  • 1 cabai merah
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 daun bawang atau 1 bawang bombay cincang halus
  • garam

Metode persiapan:

Campur kecap, madu, minyak zaitun, merica dan daun bawang cincang halus dalam mangkuk.

Potong daging menjadi kubus dan tempatkan dalam mangkuk dengan campuran rendaman, lalu aduk rata.

Simpan daging di lemari es selama 2-3 jam.

Kupas labu, parut dan peras jusnya.

Keluarkan irisan daging dari kulitnya. Taruh daging di tusuk sate.

Panaskan panggangan dan goreng daging dengan api kecil, balikkan di semua sisi.

Masukkan irisan nanas melalui gula merah dan juga goreng di atas panggangan.


Tusuk sate ayam dengan nanas - Resep







Selama periode ini, kami mendapatkan kembali nafsu makan kami untuk hidangan buah. Saya mengatakan itu ide yang baik untuk mencoba beberapa tusuk sate ayam dengan nanas rasa.
Ini adalah kombinasi yang sangat baik yang dengannya Anda dapat mengesankan pengunjung :)

  • dada ayam, jamur, paprika merah, nanas, bawang merah, kecap, bumbu ayam, tusuk sate.

Saya potong-potong sesuai untuk tusuk sate, paprika, bawang bombay, jamur dan nanas (saya punya irisan nanas kalengan).

Kami menempatkan daging, sayuran, dan nanas di atas stik secara bergantian (dalam urutan apa yang kami inginkan).

Saya menaburkan tusuk sate yang diperoleh dengan beberapa bumbu untuk ayam dan saya meletakkannya di atas panggangan panas.

Saya membuat mereka kecokelatan di semua sisi.

Saya menyajikannya dengan saus bawang putih dan krim asam. Anda melayani apa yang Anda sukai :)

12 Response to "Tusuk sate ayam dengan nanas"

Saya melayani persis seperti yang Anda berikan kepada saya, saya tidak punya keinginan sama sekali.

Mihaela, sayangku, kamu sama sepertiku dan aku juga tidak cerewet! Banyak ciuman!

Mmmmmmm, hanya barang. Aku datang juga. Banyak ciuman!

Nely, saya berharap dapat melihat Anda! Banyak ciuman!

Apakah Anda memiliki tusuk sate yang tersisa untuk saya? Tolong. ))

Boleh, Alina, tapi buruan, permintaannya tinggi :)) Pup

Cristina, ada baiknya kamu bisa diet, saya hanya memimpikan makanan ketika saya harus berpantang atau ketika saya tahu bahwa makanan tertentu untuk diet :))

Aku juga tidak cerewet. Ini terlihat sangat bagus. ciuman

Jika makanan sudah siap, saya sajikan seperti yang Anda sajikan. hmmm. bagus. dan Anda membuat saya mengeluarkan air liur, tanpa rasa. Banyak ciuman !

Daniela, aku menunggumu di tusuk sate! Banyak ciuman!

Tulis komentar

Terima kasih atas komentarnya! Yang anonim dan tidak beradab tidak diperbolehkan di blog ini!


Video: BARU BUKA SUDAH DAPAT PESANAN RATUSAN TUSUK!! SALAH SATU TEMPAT SATE AYAM TERENAK!! (Agustus 2022).