Ikan

Makarel Panggang dalam Saus Mustard

Makarel Panggang dalam Saus Mustard



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

Ikan

  1. Makarel 1 buah (tanpa kepala, berat sekitar 250 gram)
  2. Air 100 mililiter
  3. Minyak zaitun 1 sendok makan
  4. Garam secukupnya

Saus

  1. Mustard 1 sendok makan
  2. Minyak zaitun 1 sendok makan
  3. Lada secukupnya
  4. Jus lemon dari 1/2 lemon
  5. Caper 1 sendok makan
  • Bahan utama: Makarel, Lemon, Mustard
  • Melayani 1 porsi

Persediaan:

Pisau dapur, talenan, piring, sendok makan.

Memasak:

Langkah 1: siapkan makarel.


Bilas ikan tenggiri, isi perutnya dan lepas kepala.

Bilas ke dalam dan potong kecil-kecil.

Langkah 2: membakar makarel.


Isi makarel dalam loyang, tuangkan air, minyak dan tambahkan garam. Kirim ikan untuk dipanggang dalam oven (panas sedang) di 35 menit.

Langkah 3: siapkan saus.


Campurkan mustard dengan jus lemon dalam mangkuk terpisah. Saya hanya memeras setengah lemon.

Tambahkan minyak zaitun dan aduk dengan sangat hati-hati.

Garam, merica, dan tambahkan caper, lalu campur semuanya dengan sangat hati-hati.

Langkah 4: panggang makarel dalam saus mustard.


Keluarkan ikan tenggiri dari oven.

Tambahkan saus yang dimasak dan aduk rata.

Kembali ke oven lagi 10 menit.

Langkah 5: Sajikan makarel panggang dalam saus mustard.


Sajikan makarel dalam saus mustard dengan irisan lemon dan caper. Seperti yang saya katakan di awal, itu enak panas dan dingin. Jilat jari Anda!
Bon appetit!


Tonton videonya: Cara Membuat Ayam Panggang Ayam Oven dengan Oven Tangkring (Agustus 2022).